{"id":22684,"date":"2026-04-22T10:22:50","date_gmt":"2026-04-22T08:22:50","guid":{"rendered":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/?p=22684"},"modified":"2026-04-22T15:13:48","modified_gmt":"2026-04-22T13:13:48","slug":"alimenti-solidi-nelle-ultra-trail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/alimentazione\/alimenti-solidi-nelle-ultra-trail\/","title":{"rendered":"Alimenti solidi nelle ultra trail: cosa mangiare in gara"},"content":{"rendered":"<div class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+&amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" tabindex=\"0\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"6974d689-f144-4a76-8a88-3ed67576d085\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" data-turn-start-message=\"true\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\">\n<div class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\">\n<p data-start=\"223\" data-end=\"679\">Nelle gare di lunga distanza, l<a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/alimentazione-integrazione\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>\u2019alimentazione<\/strong><\/a> rappresenta uno degli aspetti pi\u00f9 determinanti per il successo o il fallimento della prestazione.<\/p>\n<p data-start=\"223\" data-end=\"679\">In un <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/allenamento\/tabelle-e-strategie-per-una-ultra-trail\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>ultra trail<\/strong><\/a>, dove lo sforzo pu\u00f2 durare molte ore o addirittura giorni, non \u00e8 sufficiente affidarsi esclusivamente a gel e bevande energetiche. Non a caso, <strong>oltre il 50% dei ritiri<\/strong> <strong>nelle gare oltre i 100 km<\/strong> \u00e8 legato a problematiche gastrointestinali, spesso causate da una <strong>gestione nutrizionale non adeguata<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"681\" data-end=\"1023\">\u00c8 proprio per questo motivo che comprendere il ruolo degli <strong data-start=\"740\" data-end=\"777\">alimenti solidi nelle ultra trail<\/strong> diventa fondamentale per ogni <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/mondo-trail\/trail-runner\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>trail runner<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p data-start=\"681\" data-end=\"1023\">In questo articolo analizzeremo <strong>cosa mangiare durante un ultra trail<\/strong>, quando utilizzare alimenti solidi e come integrarli in una <strong>strategia nutrizionale<\/strong> efficace, con un approccio pratico e applicabile.<\/p>\n<p data-start=\"765\" data-end=\"1124\">Buona lettura<\/p>\n<p data-start=\"765\" data-end=\"1124\"><a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/trm-team\/trm-chi-siamo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>TRM Team<\/strong><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\" data-start=\"681\" data-end=\"1023\">_ _ _ _ _ _<\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\">_ _ _ _ _ _<\/p>\n<h2 data-section-id=\"1bsxwt0\" data-start=\"1030\" data-end=\"1085\">Ha senso mangiare alimenti solidi nelle ultra trail?<\/h2>\n<p data-start=\"1087\" data-end=\"1513\">Quando si parla di <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/alimentazione\/alimentazione_gara_trail_running\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>nutrizione nelle gare trail<\/strong><\/a>, \u00e8 importante distinguere tra diverse distanze.<\/p>\n<p data-start=\"1087\" data-end=\"1513\">Nelle <strong>competizioni fino a circa 60\u201380 km<\/strong>, l\u2019alimentazione solida gioca generalmente un ruolo secondario, ad eccezione delle barrette energetiche.<\/p>\n<p data-start=\"1087\" data-end=\"1513\">In questi casi si tende a <strong>privilegiare <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/alimentazione\/carboidrati-durante-la-competizione-scienza-e-pratica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">carboidrati<\/a> in forma liquida<\/strong>, che risultano pi\u00f9 facilmente digeribili e permettono di non sottrarre flusso sanguigno ai muscoli durante lo sforzo.<\/p>\n<p data-start=\"1515\" data-end=\"1766\"><strong>Con l\u2019aumentare della distanza<\/strong>, per\u00f2, questa strategia cambia radicalmente. Nelle ultra trail, dove lo sforzo si prolunga per molte ore, gli <strong>alimenti solidi diventano un elemento fondamentale<\/strong> per sostenere l\u2019energia e mantenere l\u2019equilibrio digestivo.<\/p>\n<p data-start=\"1768\" data-end=\"1833\">In questo contesto, gli alimenti solidi offrono diversi vantaggi:<\/p>\n<ul data-start=\"1835\" data-end=\"2032\">\n<li data-section-id=\"taq8ex\" data-start=\"1835\" data-end=\"1879\">forniscono <strong>energia pi\u00f9 stabile<\/strong> nel tempo<\/li>\n<li data-section-id=\"4kkmlw\" data-start=\"1880\" data-end=\"1935\">aiutano a <strong>contrastare la monotonia dei sapori dolci<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"1fym68k\" data-start=\"1936\" data-end=\"1986\">favoriscono una <strong>maggiore sensazione di saziet\u00e0<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"1owoxxp\" data-start=\"1987\" data-end=\"2032\">supportano la <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/allenamento\/mental-training\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>gestione mentale<\/strong><\/a> della gara.<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"2034\" data-end=\"2205\">Integrare alimenti solidi nelle ultra trail consente quindi di mantenere un equilibrio tra energia immediata e sostenuta, migliorando la gestione complessiva dello sforzo.<\/p>\n<p data-start=\"2034\" data-end=\"2205\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-26920  aligncenter\" src=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Calendario-trail-running-atleta-che-corre-nella-stagione--300x158.png\" alt=\"Calendario trail running atleta che corre nella stagione\" width=\"1352\" height=\"712\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Calendario-trail-running-atleta-che-corre-nella-stagione--300x158.png 300w, https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Calendario-trail-running-atleta-che-corre-nella-stagione--768x404.png 768w, https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Calendario-trail-running-atleta-che-corre-nella-stagione--800x420.png 800w, https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Calendario-trail-running-atleta-che-corre-nella-stagione-.png 900w\" sizes=\"(max-width: 1352px) 100vw, 1352px\" \/><\/p>\n<h2 data-section-id=\"1mgvlyj\" data-start=\"2212\" data-end=\"2264\">Alimenti solidi vs liquidi: quando usare ciascuno<\/h2>\n<p data-start=\"205\" data-end=\"497\">Nel contesto delle ultra trail, uno degli aspetti pi\u00f9 delicati della nutrizione riguarda la scelta tra alimenti liquidi e alimenti solidi nelle ultra trail. Non si tratta di stabilire quale sia la soluzione migliore in assoluto, ma piuttosto di capire come e quando utilizzare entrambe le opzioni in modo complementare.<\/p>\n<p data-start=\"499\" data-end=\"801\">Durante una gara cos\u00ec lunga, infatti, il corpo attraversa fasi molto diverse tra loro:<\/p>\n<ul>\n<li data-start=\"499\" data-end=\"801\">momenti di alta intensit\u00e0<\/li>\n<li data-start=\"499\" data-end=\"801\">tratti pi\u00f9 lenti<\/li>\n<li data-start=\"499\" data-end=\"801\">condizioni ambientali variabili<\/li>\n<li data-start=\"499\" data-end=\"801\">cambiamenti fisiologici legati alla <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/alimentazione\/i-sintomi-da-fatica-cronica-del-trail-runner-pronto-intervento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>fatica<\/strong><\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"499\" data-end=\"801\">In questo scenario, la capacit\u00e0 di adattare l\u2019alimentazione diventa un fattore determinante.<\/p>\n<p data-start=\"803\" data-end=\"976\">Per questo motivo, una strategia efficace non prevede una scelta esclusiva, ma un\u2019<strong>alternanza ragionata tra alimenti liquidi e solidi<\/strong>, in funzione delle esigenze del momento.<\/p>\n<h3 data-section-id=\"1ml5df8\" data-start=\"978\" data-end=\"1015\">Quando preferire alimenti liquidi<\/h3>\n<p data-start=\"1017\" data-end=\"1218\">Gli <strong>alimenti liquidi<\/strong> rappresentano una soluzione estremamente efficace nelle<strong> fasi pi\u00f9 impegnative della gara<\/strong>, quando il corpo \u00e8 maggiormente concentrato sullo sforzo e la digestione tende a rallentare.<\/p>\n<p data-start=\"1220\" data-end=\"1401\">In queste situazioni, scegliere carboidrati in forma liquida permette di <strong>fornire energia rapidamente, senza sovraccaricare il <\/strong><a href=\"https:\/\/www.humanitas.it\/enciclopedia\/anatomia\/apparato-digerente\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>sistema digestivo<\/strong><\/a> e senza sottrarre risorse ai muscoli.<\/p>\n<p data-start=\"1403\" data-end=\"1469\">In particolare, \u00e8 consigliabile privilegiare gli alimenti liquidi:<\/p>\n<ul data-start=\"1471\" data-end=\"1665\">\n<li data-section-id=\"10v44nq\" data-start=\"1471\" data-end=\"1508\">nelle <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/allenamento\/scopo-ed-effetti-dellallenamento-in-salita-per-il-trail-running\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>salite<\/strong><\/a> pi\u00f9 <strong>lunghe e intense<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"p6n0lx\" data-start=\"1509\" data-end=\"1552\">nei momenti in cui il <strong><a href=\"https:\/\/www.salomon.com\/it-it\/sg\/a\/how-to-use-running-pace-calculation-training-competition\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ritmo<\/a> \u00e8 sostenuto<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"90ifp9\" data-start=\"1553\" data-end=\"1609\">nelle <strong>sezioni corribili<\/strong> affrontate <strong>ad alta intensit\u00e0<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"elng32\" data-start=\"1610\" data-end=\"1665\">quando si avvertono <strong>segnali di difficolt\u00e0 digestiva.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"1667\" data-end=\"1871\">In tutte queste condizioni, la priorit\u00e0 \u00e8 mantenere un apporto energetico costante riducendo al minimo lo stress digestivo. Le <strong>bevande energetiche e i gel<\/strong> risultano quindi strumenti particolarmente utili.<\/p>\n<h3 data-section-id=\"14ju61j\" data-start=\"1873\" data-end=\"1910\">Quando introdurre alimenti solidi nelle ultra trail<\/h3>\n<p data-start=\"1912\" data-end=\"2142\"><strong>Con il passare delle ore<\/strong>, per\u00f2, il <strong>solo utilizzo di alimenti liquidi pu\u00f2 diventare limitante,<\/strong> sia dal punto di vista energetico che mentale. \u00c8 proprio in questa fase che gli alimenti solidi assumono un ruolo sempre pi\u00f9 importante.<\/p>\n<p data-start=\"2144\" data-end=\"2405\">Quando l\u2019intensit\u00e0 diminuisce e il ritmo si stabilizza, il corpo \u00e8 generalmente pi\u00f9 predisposto alla digestione. Questo crea le condizioni ideali per introdurre alimenti solidi, che contribuiscono a fornire energia pi\u00f9 duratura e a variare consistenze e sapori.<\/p>\n<p data-start=\"2407\" data-end=\"2463\">I <strong>momenti pi\u00f9 adatti per consumare alimenti solidi<\/strong> nelle ultra trail sono:<\/p>\n<ul data-start=\"2465\" data-end=\"2638\">\n<li data-section-id=\"t6c0zb\" data-start=\"2465\" data-end=\"2498\">nelle fasi di <strong>ritmo pi\u00f9 basso<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"1pkgrc2\" data-start=\"2499\" data-end=\"2530\">durante le <strong>soste ai <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/alimentazione\/i-principali-errori-nelle-gare-di-trail-running-ai-ristori\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ristori<\/a><\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"fgnxiy\" data-start=\"2531\" data-end=\"2571\">nei <strong>tratti meno tecnici<\/strong> del percorso<\/li>\n<li data-section-id=\"mq4v8t\" data-start=\"2572\" data-end=\"2638\">quando si avverte la <strong>necessit\u00e0 di cambiare consistenza o gusto.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"2640\" data-end=\"2836\">In queste situazioni, inserire cibi solidi pu\u00f2 aiutare a ristabilire un equilibrio sia fisico che mentale, riducendo la monotonia tipica delle alimentazioni basate esclusivamente su gel e bevande.<\/p>\n<p data-start=\"2838\" data-end=\"3089\">Un <strong>principio chiave<\/strong> da tenere sempre a mente \u00e8 che le<strong> sezioni pi\u00f9 corribili o ad alta intensit\u00e0<\/strong> sono generalmente pi\u00f9 adatte all<strong>\u2019assunzione di carboidrati liquidi<\/strong>, mentre le <strong>fasi pi\u00f9 lente<\/strong> rappresentano il <strong>momento ideale per consumare alimenti solidi.<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"2838\" data-end=\"3089\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-26980  aligncenter\" src=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/teff-carboidrati-trail-running-300x158.jpg\" alt=\"Profilo nutrizionale teff vs altri carboidrati\" width=\"1242\" height=\"654\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/teff-carboidrati-trail-running-300x158.jpg 300w, https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/teff-carboidrati-trail-running-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/teff-carboidrati-trail-running-768x403.jpg 768w, https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/teff-carboidrati-trail-running-800x420.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1242px) 100vw, 1242px\" \/><\/p>\n<h2 data-section-id=\"1gl219q\" data-start=\"3671\" data-end=\"3716\">I migliori alimenti solidi nelle ultra trail<\/h2>\n<p data-start=\"3718\" data-end=\"3907\">La scelta degli alimenti solidi nelle ultra trail deve basarsi su semplicit\u00e0, digeribilit\u00e0 e praticit\u00e0. \u00c8 fondamentale selezionare cibi facilmente assimilabili e gi\u00e0 testati in allenamento.<\/p>\n<p data-start=\"3718\" data-end=\"3907\">In questa tabella sono riassunti i migliori alimenti solidi nelle ultra trail e le loro caratteristiche.<\/p>\n<div class=\"TyagGW_tableContainer\">\n<div class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\">\n<table class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\" style=\"height: 387px;\" width=\"1159\" data-start=\"3909\" data-end=\"5352\">\n<thead data-start=\"3909\" data-end=\"4020\">\n<tr data-start=\"3909\" data-end=\"4020\">\n<th class=\"\" data-start=\"3909\" data-end=\"3931\" data-col-size=\"sm\">Alimento<\/th>\n<th class=\"\" data-start=\"3931\" data-end=\"3978\" data-col-size=\"sm\">Perch\u00e9 funziona<\/th>\n<th class=\"\" data-start=\"3978\" data-end=\"4020\" data-col-size=\"sm\">Quando usarlo<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody data-start=\"4132\" data-end=\"5352\">\n<tr data-start=\"4132\" data-end=\"4242\">\n<td data-start=\"4132\" data-end=\"4153\" data-col-size=\"sm\">Banana<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"4153\" data-end=\"4200\">Facile da digerire, ricca di carboidrati<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"4200\" data-end=\"4242\">Fasi centrali e ristori<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"4243\" data-end=\"4353\">\n<td data-start=\"4243\" data-end=\"4264\" data-col-size=\"sm\">Patate bollite<\/td>\n<td data-start=\"4264\" data-end=\"4311\" data-col-size=\"sm\">Fonte di carboidrati e sali minerali<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"4311\" data-end=\"4353\">Ristori e gare lunghe<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"4354\" data-end=\"4464\">\n<td data-start=\"4354\" data-end=\"4375\" data-col-size=\"sm\">Pane<\/td>\n<td data-start=\"4375\" data-end=\"4422\" data-col-size=\"sm\">Semplice e ben tollerato (togliendo mollica)<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"4422\" data-end=\"4464\">Fasi stabili della gara<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"4465\" data-end=\"4575\">\n<td data-start=\"4465\" data-end=\"4486\" data-col-size=\"sm\">Riso\/pasta<\/td>\n<td data-start=\"4486\" data-end=\"4533\" data-col-size=\"sm\">Energia a rilascio graduale<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"4533\" data-end=\"4575\">Pause pi\u00f9 lunghe<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"4576\" data-end=\"4686\">\n<td data-start=\"4576\" data-end=\"4597\" data-col-size=\"sm\">Crackers<\/td>\n<td data-start=\"4597\" data-end=\"4644\" data-col-size=\"sm\">Leggeri e salati<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"4644\" data-end=\"4686\">Alternativa ai dolci<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"4687\" data-end=\"4797\">\n<td data-start=\"4687\" data-end=\"4708\" data-col-size=\"sm\">Biscotti semplici<\/td>\n<td data-start=\"4708\" data-end=\"4755\" data-col-size=\"sm\">Facili da trasportare<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"4755\" data-end=\"4797\">Momenti di calo energetico<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"4798\" data-end=\"4908\">\n<td data-start=\"4798\" data-end=\"4819\" data-col-size=\"sm\">Frutta secca<\/td>\n<td data-start=\"4819\" data-end=\"4866\" data-col-size=\"sm\">Energetica ma da usare con moderazione<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"4866\" data-end=\"4908\">Piccole quantit\u00e0<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"4909\" data-end=\"5019\">\n<td data-start=\"4909\" data-end=\"4930\" data-col-size=\"sm\">Uvetta passa<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"4930\" data-end=\"4977\">Fonte rapida di zuccheri<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"4977\" data-end=\"5019\">Piccole integrazioni<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"5020\" data-end=\"5130\">\n<td data-start=\"5020\" data-end=\"5041\" data-col-size=\"sm\">Brodo e pastina<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"5041\" data-end=\"5088\">Reintegro sali e liquidi<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"5088\" data-end=\"5130\">Ristori, soprattutto in gara lunga<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"5131\" data-end=\"5241\">\n<td data-start=\"5131\" data-end=\"5152\" data-col-size=\"sm\">Caramelle gommose<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"5152\" data-end=\"5199\">Zuccheri veloci<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"5199\" data-end=\"5241\">Momenti di calo<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"5242\" data-end=\"5352\">\n<td data-start=\"5242\" data-end=\"5263\" data-col-size=\"sm\">Crostata<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"5263\" data-end=\"5310\">Fonte mista di energia<\/td>\n<td data-col-size=\"sm\" data-start=\"5310\" data-end=\"5352\">Solo se ben tollerata<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<p data-start=\"5354\" data-end=\"5563\">Questi alimenti rappresentano una base solida per costruire una strategia nutrizionale efficace. \u00c8 importante ricordare che ogni atleta ha una tolleranza diversa e che tutto deve essere testato in allenamento.<\/p>\n<h2 data-section-id=\"4qpj45\" data-start=\"5570\" data-end=\"5623\">Come costruire una strategia nutrizionale efficace<\/h2>\n<p data-start=\"188\" data-end=\"521\">Affrontare un\u2019ultra trail senza una strategia nutrizionale ben definita \u00e8 uno degli errori pi\u00f9 comuni, e spesso anche uno dei pi\u00f9 costosi in termini di performance.<\/p>\n<p data-start=\"188\" data-end=\"521\">A differenza delle gare pi\u00f9 brevi, dove \u00e8 possibile \u201cgestire\u201d l\u2019alimentazione in modo pi\u00f9 intuitivo, <strong>nelle<\/strong> <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/allenamento\/10-consigli-per-allenarsi-a-correre-le-lunghe-distanze\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>lunghe distanze<\/strong><\/a> <strong>tutto deve essere pianificato con attenzione.<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"523\" data-end=\"891\">La nutrizione, infatti, non pu\u00f2 essere lasciata al caso o alle sensazioni del momento. Stanchezza, adrenalina e condizioni ambientali possono alterare la percezione della fame e portare a scelte sbagliate.<\/p>\n<p data-start=\"523\" data-end=\"891\">\u00c8 proprio per questo che costruire una <strong>strategia nutrizionale chiara e testata<\/strong> diventa fondamentale per <strong>mantenere continuit\u00e0 energetica e prevenire problemi gastrointestinali.<\/strong><\/p>\n<h3 data-section-id=\"9pznkl\" data-start=\"893\" data-end=\"946\">I tre pilastri della nutrizione nelle ultra trail<\/h3>\n<p data-start=\"948\" data-end=\"1158\">Per orientarsi nella complessit\u00e0 della gestione alimentare durante una gara lunga, \u00e8 utile fare riferimento a <strong>tre principi fondamentali<\/strong>, che rappresentano una vera e propria guida pratica per ogni trail runner.<\/p>\n<p data-start=\"1160\" data-end=\"1210\">In particolare, una strategia efficace si basa su:<\/p>\n<ul data-start=\"1212\" data-end=\"1375\">\n<li data-section-id=\"16eke26\" data-start=\"1212\" data-end=\"1252\"><strong>alternanza tra cibi solidi e liquidi<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"c56jv8\" data-start=\"1253\" data-end=\"1296\">inserimento di <strong>cibi salati ogni 4\u20135 ore<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"6mnx9v\" data-start=\"1297\" data-end=\"1375\"><strong>distribuzione degli alimenti in base ad altimetria e momento della giornata.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"1377\" data-end=\"1538\">Questi tre pilastri non devono essere visti come regole rigide, ma come punti di riferimento da adattare alle proprie esigenze e alle caratteristiche della gara.<\/p>\n<h3 data-section-id=\"1m4io4k\" data-start=\"1540\" data-end=\"1570\">Alternare solidi e liquidi<\/h3>\n<p data-start=\"1572\" data-end=\"1805\">Uno degli aspetti pi\u00f9 importanti \u00e8 evitare di affidarsi esclusivamente a una sola tipologia di alimenti. Durante uno sforzo cos\u00ec prolungato,<strong> il corpo ha bisogno di variet\u00e0<\/strong> sia in termini di consistenza che di assorbimento energetico.<\/p>\n<p data-start=\"1807\" data-end=\"1855\"><strong>Alternare alimenti solidi nelle ultra trail e liquidi<\/strong> consente di:<\/p>\n<ul data-start=\"1857\" data-end=\"2007\">\n<li data-section-id=\"11zh1ye\" data-start=\"1857\" data-end=\"1909\"><strong>ridurre il rischio di problemi gastrointestinali<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"1hy5kwx\" data-start=\"1910\" data-end=\"1958\">mantenere un <strong><a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Fabbisogno_energetico_umano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">apporto energetico<\/a> pi\u00f9 costante<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"1yb6f94\" data-start=\"1959\" data-end=\"2007\"><strong>evitare la saturazione da gusti troppo dolci<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"1yb6f94\" data-start=\"1959\" data-end=\"2007\">mantenere un costante livello di<a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/alimentazione\/mini-guida-strategia-di-idratazione-nel-trail-running\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong> idratazione<\/strong>.<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"2009\" data-end=\"2281\">Questa alternanza deve per\u00f2 essere gestita con consapevolezza. Nei momenti di maggiore intensit\u00e0 o nelle fasi pi\u00f9 impegnative del percorso \u00e8 preferibile privilegiare i liquidi, mentre nelle sezioni pi\u00f9 lente si possono introdurre con maggiore facilit\u00e0 gli alimenti solidi.<\/p>\n<h3 data-section-id=\"1cy6rxm\" data-start=\"2283\" data-end=\"2308\">Gestire i carboidrati<\/h3>\n<p data-start=\"2310\" data-end=\"2484\">Un altro elemento centrale riguarda la <strong>quantit\u00e0 e la distribuzione dei <a href=\"https:\/\/www.issalute.it\/index.php\/la-salute-dalla-a-alla-z-menu\/c\/carboidrati\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">carboidrati<\/a> nel corso della gara<\/strong>. Non basta mangiare: \u00e8 necessario farlo in modo regolare e bilanciato.<\/p>\n<p data-start=\"2486\" data-end=\"2521\">In linea generale, \u00e8 consigliabile:<\/p>\n<ul data-start=\"2523\" data-end=\"2695\">\n<li data-section-id=\"153n3vz\" data-start=\"2523\" data-end=\"2577\">assumere circa <strong>60\u201390 grammi di carboidrati all\u2019ora<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"4nd3k0\" data-start=\"2578\" data-end=\"2635\">suddividere l\u2019assunzione in<strong> piccoli apporti frequenti<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"13e3grr\" data-start=\"2636\" data-end=\"2695\">considerare anche i <strong>carboidrati contenuti nelle bevande.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"2697\" data-end=\"2906\">Spesso si tende a sottovalutare proprio quest\u2019ultimo aspetto. Le <strong>bevande energetiche<\/strong> contribuiscono in modo significativo all\u2019apporto totale e <strong>devono essere incluse nel conteggio per evitare eccessi o carenze.<\/strong><\/p>\n<h3 data-section-id=\"7lln6q\" data-start=\"2908\" data-end=\"2933\">Pianificare i ristori<\/h3>\n<p data-start=\"2935\" data-end=\"3176\">I <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/alimentazione\/i-principali-errori-nelle-gare-di-trail-running-ai-ristori\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>ristori<\/strong> <\/a>rappresentano momenti chiave della gara, ma proprio per questo possono diventare anche un <strong>punto critico se non gestiti correttamente<\/strong>. Fermarsi senza un piano preciso pu\u00f2 portare a mangiare troppo, troppo poco o in modo sbilanciato.<\/p>\n<p data-start=\"3178\" data-end=\"3257\">Per questo motivo \u00e8 importante arrivare preparati e avere gi\u00e0 chiaro cosa fare:<\/p>\n<ul data-start=\"3259\" data-end=\"3416\">\n<li data-section-id=\"1ye3yqb\" data-start=\"3259\" data-end=\"3313\"><strong>stabilire in anticipo cosa mangiare<\/strong> a ogni ristoro<\/li>\n<li data-section-id=\"i19efz\" data-start=\"3314\" data-end=\"3370\"><strong>evitare decisioni impulsive<\/strong> dettate dalla stanchezza<\/li>\n<li data-section-id=\"18wtyap\" data-start=\"3371\" data-end=\"3416\">mantenere <strong>coerenza con il piano stabilito<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"3418\" data-end=\"3620\">Ci\u00f2 che spesso fa la differenza tra una gara portata a termine con successo e un ritiro \u00e8 proprio la capacit\u00e0 di attenersi a quanto programmato, senza lasciarsi condizionare dall\u2019adrenalina del momento.<\/p>\n<h3 data-section-id=\"wneppa\" data-start=\"3622\" data-end=\"3645\">Adattarsi alla gara<\/h3>\n<p data-start=\"3647\" data-end=\"3875\">Infine, \u00e8 fondamentale ricordare che ogni gara \u00e8 diversa e richiede una certa capacit\u00e0 di adattamento. Anche la <strong>strategia<\/strong> migliore <strong>deve essere flessibile e tenere conto delle condizioni reali<\/strong> che si incontrano lungo il percorso.<\/p>\n<p data-start=\"3877\" data-end=\"3913\">In particolare, \u00e8 utile considerare:<\/p>\n<ul data-start=\"3915\" data-end=\"4059\">\n<li data-section-id=\"ul2n5a\" data-start=\"3915\" data-end=\"3955\">il <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/allenamento\/profilo-altimetrico\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>profilo altimetrico<\/strong><\/a> del tracciato<\/li>\n<li data-section-id=\"1m1ae0c\" data-start=\"3956\" data-end=\"3984\">le <strong>condizioni climatiche<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"1xpal0n\" data-start=\"3985\" data-end=\"4023\">la<strong> durata complessiva dello sforzo<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"1bdrfb1\" data-start=\"4024\" data-end=\"4059\">l\u2019<strong>alternanza tra giorno e notte.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"4061\" data-end=\"4404\">Ad esempio, nella <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/allenamento\/come-allenare-la-corsa-notturna\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>corsa in notturna<\/strong><\/a> pu\u00f2 essere utile aumentare l\u2019assunzione di <strong>zuccheri a rapido assorbimento<\/strong> per contrastare la stanchezza e mantenere lucidit\u00e0.<\/p>\n<p data-start=\"4061\" data-end=\"4404\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-24693  aligncenter\" src=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/alimentazione-gara-trail-running-300x158.jpg\" alt=\"Alimentazione gara trail running\" width=\"1162\" height=\"612\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/alimentazione-gara-trail-running-300x158.jpg 300w, https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/alimentazione-gara-trail-running-768x403.jpg 768w, https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/alimentazione-gara-trail-running-800x420.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1162px) 100vw, 1162px\" \/><\/p>\n<h2 data-section-id=\"1ldxrjo\" data-start=\"7821\" data-end=\"7868\">Errori comuni nell\u2019uso degli alimenti solidi nelle ultra trail<\/h2>\n<p data-start=\"211\" data-end=\"509\">Anche con una buona preparazione alle spalle, durante un\u2019ultra trail \u00e8 facile commettere errori nella gestione dell\u2019alimentazione.<\/p>\n<p data-start=\"511\" data-end=\"754\">Molto spesso, infatti, non \u00e8 la mancanza di cibo a creare problemi, ma il modo in cui viene gestito. Una strategia non equilibrata o improvvisata pu\u00f2 compromettere la digestione, causare cali energetici e, nei casi peggiori, portare al ritiro.<\/p>\n<p data-start=\"756\" data-end=\"826\">Tra gli<strong> errori pi\u00f9 comuni<\/strong> che si osservano nelle ultra trail troviamo:<\/p>\n<ul data-start=\"828\" data-end=\"1120\">\n<li data-section-id=\"1kak3kz\" data-start=\"828\" data-end=\"903\"><strong>mangiare solo alimenti solidi<\/strong>, rallentando eccessivamente la digestione<\/li>\n<li data-section-id=\"13msqcj\" data-start=\"904\" data-end=\"960\"><strong>affidarsi esclusivamente a gel e bevande energetiche<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"ad0p0r\" data-start=\"961\" data-end=\"1004\"><strong>non testare gli alimenti in <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/allenamento\/allenamento-trail-running-consigli\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">allenamento<\/a><\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"54sera\" data-start=\"1005\" data-end=\"1051\"><strong>non monitorare l\u2019assunzione di carboidrati<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"1cf8oid\" data-start=\"1052\" data-end=\"1120\"><strong>ignorare i segnali del corpo<\/strong>, come nausea o difficolt\u00e0 digestive.<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"1122\" data-end=\"1365\">Questi errori, se ripetuti nel corso della gara, possono accumularsi e trasformarsi in problematiche pi\u00f9 serie. \u00c8 quindi fondamentale sviluppare consapevolezza e imparare ad ascoltare il proprio corpo, adattando la strategia quando necessario.<\/p>\n<p data-start=\"1122\" data-end=\"1365\">Se hai dei dubbi su come costruire la tua strategiua nutrizionale, puoi richiedere uno dei <strong>nostri Piani di Nutrizione,<\/strong> sviluppati in <strong>collaborazione con nutrizionisti e <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/allenamento\/allenatore-trail-running-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">coach TRM<\/a><\/strong>, e <strong>totalmente personalizzabili<\/strong> in base alla caratteristiche e alle esigenze di ogni atleta.<\/p>\n<p data-start=\"1122\" data-end=\"1365\">Scopri di pi\u00f9 sulla pagina dedicata ai <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/trm-nutrition-plan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>TRM NUTRITION PLAN<\/strong><\/a><\/p>\n<h2 data-section-id=\"17dukj6\" data-start=\"8425\" data-end=\"8478\">Esempio pratico di alimentazione in un ultra trail<\/h2>\n<p data-start=\"1595\" data-end=\"1820\">Per comprendere meglio come applicare questi principi, pu\u00f2 essere utile tradurre la teoria in un esempio concreto. Ogni gara \u00e8 diversa, ma avere uno schema di riferimento aiuta a costruire una strategia coerente e adattabile.<\/p>\n<p data-start=\"1822\" data-end=\"2027\">Nel corso di un\u2019ultra trail, l\u2019alimentazione non rimane mai statica, ma evolve insieme alla gara. Le <strong>esigenze cambiano con il passare delle ore, con l\u2019intensit\u00e0 dello sforzo e con le condizioni ambientali.<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"2029\" data-end=\"2080\">Un possibile approccio potrebbe essere il seguente:<\/p>\n<ul data-start=\"2082\" data-end=\"2549\">\n<li data-section-id=\"16fezgz\" data-start=\"2082\" data-end=\"2207\">nelle<strong> prime ore<\/strong>: prevalenza di <strong>carboidrati liquidi e gel,<\/strong> per garantire energia immediata senza appesantire la digestione<\/li>\n<li data-section-id=\"14rzm2z\" data-start=\"2208\" data-end=\"2319\">nella <strong>fase centrale<\/strong>: introduzione graduale di <strong>alimenti solidi, alternati a liquidi<\/strong> per mantenere equilibrio<\/li>\n<li data-section-id=\"1iv09ni\" data-start=\"2320\" data-end=\"2444\"><strong>durante la notte<\/strong>: maggiore utilizzo di <strong>zuccheri a rapido assorbimento<\/strong> per contrastare la stanchezza e mantenere lucidit\u00e0<\/li>\n<li data-section-id=\"1f7qkg6\" data-start=\"2445\" data-end=\"2549\">nella<strong> fase finale<\/strong>: <strong>combinazione di solidi e liquidi<\/strong>, adattata alle sensazioni e al livello di fatica.<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"2551\" data-end=\"2746\">Questo schema non deve essere interpretato come una regola rigida, ma come una linea guida da personalizzare. Ogni atleta reagisce in modo diverso e ogni gara presenta caratteristiche specifiche.<\/p>\n<p data-start=\"2748\" data-end=\"2907\">Ci\u00f2 che conta davvero \u00e8 la capacit\u00e0 di adattare la propria alimentazione in modo dinamico, mantenendo sempre un equilibrio tra energia, digestione e praticit\u00e0.<\/p>\n<p data-start=\"2748\" data-end=\"2907\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-22447 aligncenter\" src=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/nutrizione-trail-running-300x240.jpg\" alt=\"\" width=\"965\" height=\"772\" title=\"\"><\/p>\n<h2 data-section-id=\"19i9kz1\" data-start=\"8990\" data-end=\"9033\">Come testare gli alimenti in allenamento<\/h2>\n<p data-start=\"2959\" data-end=\"3229\">Una delle regole pi\u00f9 importanti nella nutrizione per ultra trail \u00e8 semplice ma spesso sottovalutata: ci\u00f2 che si utilizza in gara deve essere testato.<\/p>\n<p data-start=\"3231\" data-end=\"3455\">L\u2019allenamento rappresenta il momento ideale per capire quali alimenti funzionano davvero per il proprio organismo. Non si tratta solo di scegliere cosa mangiare, ma anche di valutare quantit\u00e0, tempi e modalit\u00e0 di assunzione.<\/p>\n<p data-start=\"3457\" data-end=\"3539\"><strong>Durante le uscite lunghe<\/strong>, \u00e8 utile adottare un approccio consapevole e strutturato:<\/p>\n<ul data-start=\"3541\" data-end=\"3769\">\n<li data-section-id=\"xbzqd4\" data-start=\"3541\" data-end=\"3586\"><strong>provare diversi alimenti solidi e liquidi<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"1l9kaj0\" data-start=\"3587\" data-end=\"3648\"><strong>simulare le condizioni della gara<\/strong>, inclusi ritmo e durata<\/li>\n<li data-section-id=\"k5l0p5\" data-start=\"3649\" data-end=\"3716\"><strong>testare l\u2019assunzione durante<a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/allenamento\/salite-con-dislivello\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> salite<\/a>, <a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/allenamento\/allenare-la-discesa-con-i-microcircuiti-tecnici\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">discese<\/a> e tratti corribili<\/strong><\/li>\n<li data-section-id=\"11jrnvp\" data-start=\"3717\" data-end=\"3769\"><strong>valutare<\/strong> attentamente la <strong>risposta dell\u2019organismo.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"3771\" data-end=\"3982\">Questo processo permette di costruire una strategia nutrizionale personalizzata, basata sull\u2019esperienza diretta e non su ipotesi. Inoltre, aiuta a ridurre l\u2019incertezza e a gestire la gara con maggiore sicurezza.<\/p>\n<p data-start=\"3984\" data-end=\"4185\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Testare gli alimenti in allenamento significa arrivare alla partenza con un piano gi\u00e0 validato, aumentando le probabilit\u00e0 di affrontare l\u2019ultra trail in modo efficace e senza imprevisti.<\/p>\n<h2 data-section-id=\"7oo8ar\" data-start=\"9431\" data-end=\"9445\">Conclusione<\/h2>\n<p data-start=\"9447\" data-end=\"9809\">Gestire correttamente gli alimenti solidi nelle ultra trail significa costruire una strategia nutrizionale consapevole, basata su pianificazione, adattamento e conoscenza del proprio corpo.<\/p>\n<p data-start=\"9447\" data-end=\"9809\">L\u2019alternanza tra solidi e liquidi, l\u2019inserimento di alimenti salati e la gestione dei ristori rappresentano elementi fondamentali per affrontare uno sforzo cos\u00ec prolungato.<\/p>\n<p data-start=\"9811\" data-end=\"10017\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Ci\u00f2 che davvero fa la differenza non \u00e8 solo cosa si mangia, ma come e quando lo si fa. Nel tuo prossimo allenamento lungo, prova a testare una strategia completa: \u00e8 proprio l\u00ec che nasce il successo in gara.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\" data-start=\"9811\" data-end=\"10017\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">_ _ _ _ _ _<\/p>\n<p id=\"gmail-tw-target-text\" class=\"gmail-tw-data-text gmail-tw-text-large gmail-tw-ta\" style=\"text-align: center;\"><strong>Vuoi scoprire come migliorare la tua alimentazione durante una gara ultra trail?<\/strong><\/p>\n<p class=\"gmail-tw-data-text gmail-tw-text-large gmail-tw-ta\" style=\"text-align: center;\"><strong>Affidati ai nostri esperti nutrizionisti che ti aiuteranno a mettere a punto la strategia nutrizionale perfetta per te<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/trm-nutrition-plan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>TRM NUTRITION PLAN<\/strong><\/a><\/p>\n<p id=\"gmail-tw-target-text\" class=\"gmail-tw-data-text gmail-tw-text-large gmail-tw-ta\" style=\"text-align: center;\"><strong>Scopri anche gli altri esclusivi servizi TRM dedicati alla preparazione di un&#8217;ultra trail:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/trm-training-plan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>TRM TRAINING PLAN<\/strong><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/trm-race-plan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>TRM RACE PLAN<\/strong><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">_ _ _ _ _ _<\/p>\n<h2>Domande Frequenti (FAQ)<\/h2>\n<p data-section-id=\"5xev07\" data-start=\"1432\" data-end=\"1500\"><strong>1. \u00c8 davvero necessario mangiare alimenti solidi nelle ultra trail?<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"1501\" data-end=\"1812\">Dipende dalla distanza. Nelle gare pi\u00f9 corte si pu\u00f2 fare affidamento quasi esclusivamente su gel e liquidi, ma nelle ultra trail pi\u00f9 lunghe diventa difficile sostenere lo sforzo senza introdurre anche alimenti solidi.<\/p>\n<p data-start=\"1501\" data-end=\"1812\">Non solo per una questione energetica, ma anche per mantenere equilibrio digestivo e mentale.<\/p>\n<p data-section-id=\"tclt0l\" data-start=\"1814\" data-end=\"1869\"><strong>2. Ogni quanto dovrei mangiare durante un ultra trail?<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"1870\" data-end=\"2144\">In generale, \u00e8 consigliabile assumere carboidrati in modo regolare, circa ogni 20\u201330 minuti.<\/p>\n<p data-start=\"1870\" data-end=\"2144\">Questo non significa necessariamente mangiare sempre cibi solidi, ma mantenere un flusso costante di energia alternando gel, bevande e alimenti solidi in base al momento della gara.<\/p>\n<p data-section-id=\"8bqb1p\" data-start=\"2146\" data-end=\"2187\"><strong>3. Posso mangiare solo cibi dei ristori?<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"2188\" data-end=\"2444\">\u00c8 possibile, ma non sempre consigliato. I ristori offrono molte opzioni, ma affidarsi esclusivamente a ci\u00f2 che si trova pu\u00f2 essere rischioso.<\/p>\n<p data-start=\"2188\" data-end=\"2444\">L\u2019ideale \u00e8 avere una strategia personale e utilizzare i ristori come supporto, non come unica fonte di nutrizione.<\/p>\n<p data-section-id=\"zhi73d\" data-start=\"2446\" data-end=\"2499\"><strong>4. Come faccio a evitare problemi gastrointestinali?<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"2500\" data-end=\"2754\">La chiave \u00e8 la gradualit\u00e0 e la sperimentazione:<\/p>\n<ul>\n<li data-start=\"2500\" data-end=\"2754\">evitare di introdurre alimenti nuovi in gara<\/li>\n<li data-start=\"2500\" data-end=\"2754\">mantenere un\u2019assunzione regolare di carboidrati<\/li>\n<li data-start=\"2500\" data-end=\"2754\">alternare consistenze aiuta a ridurre il rischio di problemi.<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"2500\" data-end=\"2754\">Anche l\u2019idratazione gioca un ruolo fondamentale.<\/p>\n<p data-section-id=\"1w3m3uj\" data-start=\"2756\" data-end=\"2797\"><strong>5. \u00c8 meglio privilegiare dolce o salato?<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"2798\" data-end=\"3050\">Entrambi hanno un ruolo importante. I cibi dolci forniscono energia immediata, mentre quelli salati aiutano a reintegrare elettroliti e a spezzare la monotonia dei sapori.<\/p>\n<p data-start=\"2798\" data-end=\"3050\">Inserire alimenti salati ogni 4\u20135 ore \u00e8 una buona pratica nelle gare pi\u00f9 lunghe.<\/p>\n<p data-section-id=\"100qfss\" data-start=\"3052\" data-end=\"3097\"><strong>6. Come capisco se sto mangiando abbastanza?<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"3098\" data-end=\"3353\">Un buon indicatore \u00e8 la continuit\u00e0 energetica: se riesci a mantenere il ritmo senza cali improvvisi, probabilmente stai gestendo bene l\u2019alimentazione.<\/p>\n<p data-start=\"3098\" data-end=\"3353\">Monitorare i carboidrati assunti e prestare attenzione ai segnali del corpo resta comunque fondamentale.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\" data-start=\"3098\" data-end=\"3353\">_ _ _ _ _ _<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\" data-start=\"3098\" data-end=\"3353\">#trailrunning #ultratrail #trailrunner #nutrizionesportiva #alimentazionetrail #endurancerunning #ultrarunning #trailnutrition #runningitalia #correreinmontagna #allenamentotrail #resistenza #sportoutdoor #trailrunlife #runningtips #ultratrailrunning #nutritionstrategy #garetrail #preparazioneatletica #fuelingstrategy #trailrunninglife #TRMNutritionPlan #TRMCoach #TRMTeam #TRM<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nelle gare di lunga distanza, l\u2019alimentazione rappresenta uno degli aspetti pi\u00f9 determinanti per il successo o il fallimento della prestazione. In un ultra trail, dove lo sforzo pu\u00f2 durare molte ore o addirittura giorni, non \u00e8 sufficiente affidarsi esclusivamente a gel e bevande energetiche. Non a caso, oltre il 50% dei ritiri nelle gare oltre [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":27005,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1635],"tags":[1670,1923,1789,1920,3529,3530,2751,2829,1851],"class_list":["post-22684","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentazione","tag-nutrizione-endurance","tag-nutrizione-in-gara","tag-nutrizione-trail-running","tag-piano-gara","tag-piano-nutrizionale-sportivo","tag-run-ultras-it","tag-ultra-runner","tag-ultra-trail-it","tag-ultra-trailer"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22684"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22684\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27002,"href":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22684\/revisions\/27002"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trailrunningmovement.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}